有哪几种养殖食用菌品种,在种植之前,一定要确定好适合养殖的菌材及场地,食用菌的种类繁多,一种种植模式就能茁壮成长,比如常见的平菇、木耳、灵芝、金针菇、香菇、香木耳、姬菇、姬菇、平菇、草菇、鸭脚木、墨木耳、风铃菇、鸭掌木等。
种植食用菌的注意事项
在种植食用菌的过程中,要注意温度的调节。食用菌适合生长在20-25度的环境中,温度高于30度、低于10度时,就会停止生长,所以在夏季要将食用菌放在阴凉通风的环境中,冬季则应该将其放在温暖的室内养殖。另外,要根据食用菌的生长情况及时调整大棚的温度和湿度,在食用菌生长旺盛期应该将温度控制在26-28度之间,进入冬季后,温度应该控制在16-18度之间,以免影响菌丝的生长。
2、注意水肥管理
在食用菌的生长过程中,水分和养分是不可缺少的两个因素。在播种后出苗前,要保证水分充足,满足菌丝生长所需的水分。在食用菌的生长过程中,对营养的需求也是比较大的,要根据不同的情况合理进行肥料的补充,满足食用菌生长所需的营养。在菌丝长满菌丝后,要及时追肥,以农家肥为主,为菌丝提供营养。每次追肥时都应该浇水,保证菌丝生长所需的水分,在菇房后面,可适当铺一些干草,利于保水。
3、注意通风管理
在菇房安装通风口,保证通风。菇房的通风口应该保持在一米左右,避免通风过多导致湿度过大,导致食用菌产生病虫害。然后适当减少通风次数,当菇房的二氧化碳含量过多时,需要降低通风次数,相反也可以在菇房安装几层透气的通风设备,加强空气流通。
4、注意病虫害
病虫害主要有菇蝇、菇象甲、跳虫、线虫等。菇房通风效果不理想时,会导致菇蝇以及跳虫产卵,也容易感染真菌。一旦发现跳虫,可以在周围喷药,防止其扩散。菇象甲为害虫,在高温高湿、通风不良的情况下很容易被感染,因此通风时也要注意通风量。菇房中如果湿度过大,一定要及时打开门窗,或者在菇房喷水,防止湿度过大。
5、菇房要求
养殖室的空间是根据养殖量和实际需要来定的。但是,总体上来说,养殖室的空间还是比较大的,所以空间大小是要根据菇房的数量来定的,最好是放在天花板或者地面上,这样有利于通风,但是,要注意控制空间的湿度,湿度不能超过90%,否则会产生病虫害。
