香菇种养的霉菌怎么处理

香菇种养的霉菌怎么处理1、去除霉菌
香菇种养期间,因为后期环境的变化,香菇中可能会出现霉菌,这个时候我们需要将污染的部位去除,然后把霉菌横切下来,注意要用消过毒的镊子挑出来,以免对健康不利。
2、更换环境
在香菇的霉菌生长到一定程度,我们需要将其移到通风良好、无污染的环境中,以免其滋生大量的霉菌,注意移栽时要避免阳光暴晒,否则会影响香菇的生长发育。
3、排出积水
如果香菇长时间处于潮湿的环境中,很容易滋生大量的霉菌,所以在养殖香菇的过程中,要合理为其浇水,要先把水晾晒,待水分蒸发到手后再补充浇灌。
4、搭建遮阳棚
香菇的生长周期较短,为了方便人工管理,我们可以搭建一个简易的遮阳棚,能够避免强光直射,能够为香菇提供一个良好的生长环境。
二、香菇种植注意事项
1、适时采收
香菇的采收分为两种方式,第一种是自然采收,即在菌盖尚未展开时采摘;第二种是人工采收,即根据出菇情况的不同,采取不同的采收方式。
2、菌袋管理
在给香菇采收前,要将菌袋绑在一起,以免香菇与菌袋的接触发生挤压,影响子实体的生长。当发现子实体分化的时候,就需要将菇袋摘除,或者使用其它的方法。注意不要将菌袋碰伤,也不要将耳片、菌包等东西摆放在一起,要和有外壳的一起放置。
3、通风管理
在香菇采收后,为了防止菌种滋生,要定时的打开菇房窗户,排出室内浊气,在确保空气流通的情况下,也要将门窗关严,打开通风的时间不宜超过两周,一般在上午10点左右。
4、采菇时间
在采收后要及时将香菇用保鲜膜、报纸包裹好,以免有的香菇因高温或高湿环境而滋生各种病菌。