锦州螃蟹属于特种养殖么原因呢?螃蟹,学名甲壳类动物,甲壳纲,十足目,同翅目,蟹科。产于绥中以及东部沿海。该物种分布于中国大陆、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区。其中,辽宁及华北、华东是主要分布区域。
螃蟹属于杂食性动物,不仅吃动物性饵料,也吃水生昆虫、软体动物、小鱼虾、蠕虫、软体动物以及鱼虾、蜗牛、蜗牛等。
螃蟹养在缸底的方法一般来说,在给缸底部加卵石之前,需要先把石头清洗干净,以免在缸内残留有蝌蚪等有害微生物,还需要进行适当的杀菌消毒。养螃蟹,缸底的高度应控制在1米左右,方便在冬季为缸底铺上粗沙。
螃蟹有哪些品种?
1、梭子蟹
(1)梭子蟹又叫做白蟹,是暖水性蟹类,体型呈长椭圆形,外壳坚硬,色彩斑斓,有紫、绿、黑、灰等颜色,雌雄均有分布。
(2)梭子蟹的壳颜色一般为深绿色,略带黄褐色,身体布满密集的短绒毛,头胸部呈方形,背面中央有圆形凸起。
2、青蟹
(1)青蟹又叫做河蟹,是甲壳类动物,它们有时候可以在淡水中捕到,也有在海水中生活的,食用河蟹有一定的医用价值。
(2)青蟹的个头比普通的河蟹要大很多,体重一般在6-8斤左右,最大的个体可以达到20斤以上。
(3)青蟹是青壳小龙虾中的代表品种,一般生活在在浅海和潮间带中,生活的水深在70-80米。
(4)青蟹有着很强的适应能力,对生长环境的要求不高,在盐度为3-35度的海域都能生存,主要分布在我国福建、广东、广西等沿海地区。
(5)青蟹在不同的生长环境下所产生的肉质也不同,如果生长环境中出现了细菌,食用后容易导致肠胃不适,引起腹痛腹泻。
(6)另外,青蟹不能和栗子、香瓜、柿子一起食用,会导致胸闷、呕吐等不良反应。
(7)青蟹还不能和柿子、蛤蜊一起吃,容易引起腹痛、恶心、呕吐等不良反应。
2、青蟹的食用禁忌
(1)《中国药典》:畏五热,大寒,兼忌盐。
