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我可以很很肯定回答,可以种植花椒,我的家乡沂源基本上家家户户都有,我家每年产干花椒皮500斤左右!
花椒树适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘖性强,耐寒,耐旱,喜阳光,抗病能力强,隐芽寿命长,故耐强修剪。
大红袍也叫狮子头、大红椒、疙瘩椒、秦椒、风椒等,是我国分布范围较广、栽培面积最大的花椒优良品种。果实成熟期8月中旬至9月上旬。成熟的果实果皮易开裂,采收期集中,晒干后的果皮呈浓红色,麻味浓,品质优。一般4.0-5.0千克鲜果可晒制1千克干椒皮。
大红袍花椒丰产性强,喜肥抗旱,不耐水湿不耐寒。适宜在海拔300一1800米、向阳湿润、深厚肥沃的沙质壤土上栽培。
大红椒又称油椒、二红袍、二性子等。果实9月中旬前后成熟。果实成熟时表面鲜红色,并具明亮光泽,表面扰状腺点明显。
大红椒属中熟种,丰产、稳产性强,喜肥耐湿,抗逆性强,适宜海拔1300—1700米,庄前屋后地埂路旁栽植。
小红椒也叫小红抱、米椒、小椒子、马尾椒等。
小红椒属早熟品种,果实成熟时果皮易开裂,栽植对面积不宜太大,以免因不能及时采收,造成大量落果,影响产量和品质。现华北地区各省都有栽培,
白沙椒属中熟种,丰产性和稳产性均强,但做皮色泽较差,市场销售不太好,不宜大面积栽培;在山东、河北、河南、山西栽培较普遍。
豆椒又叫白椒。果实9月下旬至10月中旬成熟,果实成熟时谈红色,晒干后呈暗红色,极皮品质中等。一般4.0—5.0千克鲜果可晒制l千克干椒皮。
因为我家就是种植花椒的,给你提几个建议
1.如果大量种植一定种植不同种类的,让花椒交替成熟,不要同一时间成熟
2.使用肥,一定要使用有机肥,可以增加花椒皮厚度,延长花椒扒口时间,如果采摘不完,花椒叭口就会落一部分!
比较好总结一下花椒特点,投资小,种植花椒可以用荒地,不用打药,也可以不用施肥,但是必须修剪花椒树!最大缺点是采摘费事,顾人采摘成本高!
花椒为芸香科灌木或小乔木植物。其果皮是用作调味料的花椒。花椒不仅是一种重要的香料、油料,而且可以入药,有除风顺气,明目生发,散寒除湿,解郁结,消宿食,健胃等功效。种子可食用,也可加工制作肥皂。
全国大部地区均有生产。产地北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部。
花椒主要品种有山西产的小椒、大红袍;陕西产的小红袍、豆椒;四川产的正路花椒、金阳花椒、茂汶花椒等。
【温度】花椒是喜温不耐寒的树种。年平均气温8-16℃的地方都能栽培,但以10-14℃的地方栽培较多。
【光照】花椒是比较喜光的植物。在开花期,如果光照良好,坐果率明显提高;阴雨、低滋则易造成大址落花落果。
【水分】花椒抗早性较强,一般在年降水量500mm以上,基本满足其生长发育。
【土壤】在微酸性、中性、和微碱性土壤中都可以生长,但是以疏松钙质土上生长比较好,在排水不良的黏土和干脊沙地上生长不良。
树上结果,树下养鸡,实现了双收双赢。
近来,通过绿色产品认证的品牌花椒基地越来越多,花椒每年只采摘一次,杂草很多,一亩花椒地,每年除草的人工费用支出很大,病虫害防治也需要花费100元左右,加上施用有机肥,要投入600元以上。花椒树下养鸡后,不仅提高了土地利用率,而且土鸡消灭了林地的杂草、蚜虫和花椒凤蝶等花椒树的害虫,落在地上的花椒籽鸡也会吃,花椒籽一般6角左右一斤,比成品鸡饲料便宜一半,节约了饲料成本低,营养价值也不错。而且鸡粪是上好的有机肥,不仅可以肥花椒树,促进花椒树生长,还减少了化肥的使用。由于花椒树上带有细刺加之花椒叶子带有辛辣味道,这就防止了土鸡伤及花椒树。这样一来,花椒树下养鸡节约了成本,提高了收益,改善了农业生态环境,形成了资源利用的良性循环。
花椒产品繁多,经济效益显著,市场前景广阔。花椒用途十分广泛,可食用、药用、榨油、调配香料等。花椒作为传统的调味佳品,国内、世界市场需求量非常大。
花椒是重要的佐料之一。所以是很多家庭必备。
花椒可深加工成花椒粉、花椒油、花椒酱等,潜力巨大。花椒种子含有丰富的脂肪,能榨油,出油率23-25%,椒油色清味浓,可食用,但多做工业用油。花椒又是重要的药材,果皮、种子、枝、叶等均可以入药,具有温中止痛、疏通血脉、除湿散寒、消食暖胃、消毒杀虫灭菌等作用。
因为花椒含有辛辣物质,所以常用来熬制成农药,花椒熬水可防治蚜虫、叶蝉、白粉虱、黏虫、蚧壳虫等。
花椒一般在2-3年开始结籽,4-5年后大量结果,盛果期年限在10-15年,长的可达20年。它的平均亩产在500-600斤左右,科学的管理和成熟的技术,亩产可达上千斤。
花椒的市场费用波动小:2015年:30-50元/斤;2016年,50-70元/斤。
花椒树林养出来的土鸡,被称为“花椒鸡"。因为它们有广阔的林地活动,所以个个体态健美,身形匀称。再加上吃了落地的花椒籽后,肉里也会自然含有花椒的味道,口感定与其他不同。所以受到很多消费者喜爱。花椒林下养鸡的种养模式,充分利用了土地资源、饲料资源和肥源,实现了较高的经济效益、生态效益和社会效益。
『1』花椒籽有除虫的功效,给土鸡食用,不仅可以防治寄生虫,还可以去除鸡蛋腥味,改善鸡肉和蛋的口感。
『2』每年的10月中旬至11月中旬要对花椒树进行抹芽,有利于花椒树更好地吸取土壤养分,保证花椒不掉花、果实大、产量高。
『3』花椒林应建在山坡中下部的阳坡或半阳坡,忌山顶风口。一般采用的株行距是3×3米。具体情况还应根据地形,品种而定。
『4』花椒园养土鸡需要控制好种植密度和养殖密度、养殖方式等,密度不宜过大。比较好在我公司专业技术人员的指导下合理规划养殖密度,以免影响种植园产量和品质。
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花椒树的适应能力强,喜光,喜温暖,耐干旱,对土壤的要求较低,满足这些环境要求的地区都可种植。例如我国北部以及西南地区,种下后可很好的生长,能正常开花结果。不过内蒙古和东北少数地区不适宜。冬季的温度太低,很难过冬,不利于结果
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