2019年适合西北楼顶种养的是王观乡尖嘴屯西红柿。王观乡是盛产蔬菜的高山乡镇,种植有2万余亩的西红柿。由于土壤适宜、管理粗放,产量特别高。同时,王观乡西红柿不只卖菜,而且还在农贸市场上卖过蔬菜,其价格高出普通的价格,据笔者调查结果显示,每斤市场上收购价为8-15元,比普通西红柿高出近三成。
西红柿简介西红柿,学名蕃茄,属一年生草本植物,原产于南美洲安第斯山地带,17世纪由欧洲移民传入我国,世界各地均有栽培,其果实硕大、果色鲜艳、营养丰富,是解热及消暑的佳品。西红柿果中含有一种叫番茄素的化学物质,它能够阻止乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤的发生。
西红柿营养价值1、抗坏血病
每百克西红柿含维生素C50毫克,比苹果高7倍,且含糖类物质是苹果的12倍,具有很强的抗坏血酸、抗氧化作用,对防治动脉硬化、高血压及冠心病也有较好的疗效。
2、防癌
西红柿含有胡萝卜素、抗坏血酸及大量食用纤维素,是一种对保护人体器官,维护人体健康具有积极的意义。
3、西红柿有防治坏血病的作用
每百克西红柿含维生素C50毫克,比苹果高5倍,且含糖类物质是苹果的12倍,具有很强的抗坏血酸、抗氧化作用,对防治动脉硬化、高血压及冠心病也有较好的疗效。
4、西红柿有抗过敏作用
每百克西红柿含维生素C50毫克,比苹果高4倍,且含糖类物质是苹果的12倍,具有很强的抗坏血酸、抗氧化作用,对防治动脉硬化、高血压及冠心病也有较好的疗效。
西红柿的副作用1、食番茄引起中毒的潜伏期
西红柿的水浸液在10分钟~60分钟内,可使正常细胞死亡,在10分钟~30分钟内,经皮组织完全恢复正常。
2、皮肤瘙痒症
西红柿种子局部的毛细血管充血,导致种子局部发红、发红、发疹,严重者变为紫,染病部位严重发黑,并逐渐蔓延到整个果实。