各种养生米糕图片
1、粽子
粽子是粽子的一种,并不是包得非常完全,有时候还会在制作粽子时,让它进行抛化,使得米饭更好看,口感更好。粽子的种类非常多,常见的有香菇粽、蛋黄粽、豆沙粽、粽巴粽、包得太重的粽子。
2、蛋黄粽
蛋黄粽的特点是壳薄馅多,肉厚且筋香,在国内很多地区都有这种蛋黄粽。在制作蛋黄粽时,可以先用清水将蛋白搅拌成泥状,然后加入面粉和蛋黄搅拌均匀,将它们团成一个个小小的圆球状,再放到蒸锅上蒸,最好在水开后再蒸5-10分钟即可。
3、糯米粽
糯米粽是最好的糯米,糯米富含氨基酸、蛋白质、碳水化合物、微量元素等营养成分,经常食用糯米粽可以增强人体免疫力,延缓人体衰老,还可以促进肠道蠕动,加快人体代谢,是一种天然的保健食品。
4、绿豆粽
绿豆粽主要来源于绿豆,由绿豆炒至颜色泛黄,然后将它晒干而成。绿豆粽不但可以促进人体的新陈代谢,其中的多种营养成分可以有效预防肿瘤,所以经常食用绿豆粽子对身体有极大的好处。
5、荷叶粽
荷叶粽是由荷叶制成的粽子,是在荷叶的基础上加以辅合而成。荷叶粽味甘、性微寒,具有清暑利湿、升阳止血、祛瘀消肿等功效,可治疗月经不调、赤白带下、高血压等症。
6、咸肉粽
咸肉粽是以肉为主要原料制成的,馅料主要有猪肉、鸡肉、鱼、牛肉、姜片、盐等。
