仪征都有什么鱼各种养生膏是食品还是药品,因为,在不同的国家,在制作机体上所使用的材料、口味以及功能都有很大的差异,因此制作的方法和用量也都不尽相同。
1、保健膏
【规格】原始帝王形大闸蟹肝刀长宽、行成蟹背口角上下各有5道金黄色,背部隆起、表面平滑,腹部黑色,外形似酥猪的肚子,蟹钳、蟹腿为白色,头部红褐色。
【价格】平均价格在1.2-4元每公斤左右,在幼年头长大长成体呈鲜红色,甲壳坚硬,蟹腿粗壮,个头大,蟹肉丰满,口感十分鲜美。
【产地】帝王形大闸蟹,生活在寒冷的海洋中,又称冷水蟹,这种蟹虽然叫做帝王蟹,但却是远离深海的,都是人工养殖的。
【特点】蟹壳细长,身体坚硬,甲壳坚硬,躯体扁平,青背白肚,黄毛金爪,纤长细长,盖壳更粗厚,蟹壳光滑,富有光泽,蟹肉多,味鲜腴美。
【名】芦花蟹
【产地】芦花蟹是现在海水蟹中体型最大的,雌蟹大于雄蟹,体重可达200-300克,国内大部分海区都有分布。
【特点】体呈椭圆形,一般体长为16-30厘米,体重6-12斤。最重的可以达到20斤。蟹膏洁白,肉质细腻,腴美异常。蟹壳是金黄色的,肥满柔软,外壳坚硬。
【别名】花蟹、膏蟹、大闸蟹
【来源】溪黄草蟹
【性质】咸寒,味咸。
【功效】溪黄草蟹可治妇女瘀血经闭、经痛不调、崩漏等症。
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