最好的无土栽培蔬菜品种

最好的无土栽培蔬菜品种有:韭菜、白菜、豌豆、油麦菜、茴香、四季豆、小葱、生菜、豌豆、韭菜、蒜、香菜、胡萝卜、西兰花等。
一、选用优良品种
不同品种蔬菜对土壤要求是不同的。如茎用芥菜、藜科、花茎菜、青蒜、萝卜等叶用芥菜和花茎菜类蔬菜;葱蒜类蔬菜有大葱、洋葱、大蒜、韭菜、韭菜、胡萝卜、韭白、芥菜、洋葱、大蒜、萝卜、冬瓜、豇豆等。
二、种子处理
将种子放在阳光下晒1到2天,等到其外壳破裂时再浸种,目的是让种子可以快速吸水,并提高发芽率。
三、选地整地
萝卜、荠菜、白菜、甘蓝、油菜等在肥沃湿润、疏松的土壤中长势良好,可选用土壤肥沃、排水良好、微酸性的沙质壤土种植。整地前进行底肥的施用,可采用农家肥或腐熟的有机肥,也可施用过磷酸钙作基肥。
四、适时播种
一般来说,在晚霜过后,气温降至12度以下时播种为宜。整地时,可根据当地的气候条件和土壤情况决定播种时间。一般华北地区,为了获得高产,要选用早熟、抗寒的白菜型品种,如夏阳白菜、夏阳小白菜、东北大长根等,而南方地区则以中、迟熟为主,当然在收获季节,也要选用早熟、抗病、耐病的白菜型品种。播种方式主要有直播、条播、撒播、点播等。
五、苗期管理
1、苗期管理
白菜苗期,出苗后要及时补苗,及时查苗,确保全苗。出苗后要及时进行间苗、定苗,而定苗后,即在苗高3-5厘米时,即可进行定苗。间苗后,要适期追肥,氮、磷、钾肥料应该合理搭配。
2、中耕除草
在苗期田间持水量小于70%时,就需要及时除草,一般在4-5叶期进行一次,同时,要进行浅锄,避免伤及根系。
3、水分管理
在播种后要浇一次透水,在幼苗长出3-4片真叶时,要保持土壤湿润。进入莲座期后,可以适当控制浇水量,在8-9片叶子时就可以浇水了。
4、中耕除草
在出苗后要及时将杂草拔除,防止杂草和幼苗争夺养分,影响其生长。