平菇栽培效益(平菇栽培实用技术)

平菇栽培效益
通过近几年的试验,目前国内平菇市场零售价在4元/千克左右,作为栽培食用菌的成本较低,效益较为明显,风险较小。种植成本主要包括建造大棚成本、购买种苗成本、场地建设、菇房建设成本、农事操作成本等,总的来说,种苗成本占大棚种植成本的65%以上。
市场价格方面,随着季节的变化和人们对生活质量的追求,以及市场需求的不断提高,平菇的市场价格在2015年的价格大幅增长。目前,市场均价基本稳定在每斤3.5元左右,春节过后价格回落,每斤价格在5.0元。生产收益方面,据有关专业人士预计,2015年平菇种植效益会有40-50%的增长,反而没有较大的增长,每亩产量的利润为2000-2500元之间。
大棚种植效益的关键在于大棚、大棚间种植方式的选择,技术性越强的大棚,效益就越高。因此,随着科学技术的提高,食用菌大棚也有很大的发展空间,但是大棚间种植不能太密,太密了成本高,反而影响棚内的通风透气,降低了收益。
二、大棚种植
1、选地
大棚种植时选址非常重要,大棚的面积与蘑菇的产量、生长速度、栽培管理技术等密切相关,因此在选址时,尽量选择在地形平坦、土质肥沃、土壤疏松、透气性好、光照充足、有水源的地方。大棚距离房屋比较近,以便于管理,避免房屋占用大的土地资源。
2、备料
大棚种植前要备好木材、木屑、秸秆、塑料膜等工具,根据自己的条件,合理安排,如闲置土地可在大棚内进行,搭建的大棚也要通风、透光,选好场地后,选用专门的木材,一般长3米、宽1米。
3、搭建
大棚搭建好后要先将大棚中的地面挖好,然后将准备好的木材倒入其中,将木材均匀铺好,接着再用木棍将其按照6~7层排列,还要有一定的坡度,高度在2米左右,最后在将大棚的上方盖上一层遮阳网,这样,既能提高大棚内的温度,又能减少遮阳强度。
4、合理浇水
大棚养鸡的水分管理也非常重要,这是因为大棚中的空间湿度较大,所以平时管理的时候需要将大棚打开,进行通风,然后在大棚中栽种一些青菜,让青菜鲜嫩多汁,可以适当的提高营养成分。
5、养殖密度
养殖密度和大棚的大小有着密不可分的关系,养殖密度过大会导致通风性差,不利于鸡的生长,所以在大棚里面养殖时,应该根据品种的不同进行合理的密度管理,如果是主养的鸡就要根据体积来进行分群。