田间栽培管理方案
2、整地:种植葡萄,选择疏松肥沃、透气性好的土壤,种植前要将土翻耕,并施足底肥。
3、施肥:根据栽培地区不同,葡萄施肥量不同。长江以南葡萄以氮钾肥为主,春、夏、秋三季每亩施硫酸铵60~80公斤,结果期树每株施硫酸钾30~50克。注意忌用氯化铵、氯化钾。
4、浇水:在葡萄结果期要及时补充水分,适当浇水,注意果园湿度。
5、修剪:葡萄整形通常采用双干形、三主枝开心形,主、侧蔓留副梢,副梢在适当位置留4~5个,新梢长30厘米时摘心,副梢留1~2片叶反复摘心。
6、病虫害防治:注意防治白腐病、黑痘病、霜霉病、炭疽病、黑痘病等。
四、幼龄树整形
1、定干:定植后选择留4~6个方位均匀、方位适中、生势较好的枝作主枝,然后在主枝上培育副主枝,再在主枝上选留副主枝,培养出结果枝组。
2、整形:定干高度在80~100厘米左右,各主枝上留副主枝、侧枝,主枝上留一定数量短截,其他枝条按各主枝长势强弱分出不同的长势修剪。
3、摘心:在定植后的当年和第2年春进行第一次摘心,春梢摘心后再进行第二次摘心,一般进行3次,以培养较高的分枝,提高结果部位,从而达到丰产。
4、扭梢:在主蔓生长至80厘米左右时,于节间处开始用手扭转180度,使枝稍向同一方向扭转180度。