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乌榄,俗称黑榄,又名木威子,长绿果树。
乌榄果肉含有丰富的营养物质,含钙量为水果之冠,具有较高的药用价值。
乌榄果肉可榨油,加工为榄角、罐头等多种产品,核仁是月饼、点心的常用原料。
近来主要栽培品种有立秋乌榄、黄庄乌榄、斜生乌榄、鼻乌榄等。
乌榄矮化、早结的关键技术在于幼龄树的科学管理,现介绍如下:〖One〗、实生苗定植乌榄适宜于年均温20℃左右,绝对最低温不低于0℃,海拔300米以下的地区种植。
乌榄对土壤和水分要求不严,红黄壤的山坡地、低洼地均可种植。
土层深厚、土质肥沃的沙质土壤栽植更佳。
乌榄嫁接苗移栽成活率低,一般采用刚长出2~3片真叶的袋装实生苗定植,株行距为4米×5米。
基肥一般每穴放干稻草15千克,石灰1千克,钙镁磷肥3~5千克和畜禽粪20千克。
干稻草、钙镁磷肥、石灰放底层,...
榄角是一种健康食品,源自于乌榄的果实,属橄榄科,常绿乔木。
乌榄的种植技术
〖One〗、定植
乌榄适宜于年均温20℃左右,绝对最低温不低于0℃,海拔300米以下的地区种植。乌榄对土壤和水分要求不严,红黄壤的山坡地、低洼地均可种植。土层深厚、土质肥沃的沙质土壤栽植更佳。
乌榄嫁接苗移栽成活率低,一般采用刚长出2~3片真叶的袋装实生苗定植,株行距为4米×5米。基肥一般每穴放干稻草15千克,石灰1千克,钙镁磷肥3~5千克和畜禽粪20千克。干稻草、钙镁磷肥、石灰放底层,畜禽粪放在中层,表土放上层。植时使根颈部平于地表,植后整好树盘,覆盖杂草。
〖Two〗、嫁接及整形
乌榄苗定植后第2年开始嫁接,嫁接宜在“春分”前后(3月中下旬),即春梢尚未萌动而枝条充实、芽眼饱满时进行。嫁接前1个月,不再给砧木苗施肥,以提高嫁接成活率。
选取芽眼饱满、充实、无病虫害的枝条作接穗。接穗采下后立即剪去叶片。在砧木距地面30厘米处采用腹接法进行嫁接,每株接1~2个接穗,成活后再将主干在离接口上方10厘米处剪断。
?乌榄嫁接后,要经常检查其萌芽状况,抹去砧木上的芽梢,减少养分消耗,保证芽的生长,提高成活率。接芽抽发后施薄肥,促梢壮体,及时解除薄膜包带并护梢防风折裂。
乌榄嫁接成活后第2年要定主干促分枝,主干高度一般在40~50厘米,第一层留主枝3~4条,主枝基角60~70度。邻近枝条均匀分布,以后各层分布部位应跟相邻层主枝错开,一般层与层之间的距离为50~60厘米,留4~5层,矮化成形后,树高控制在4米左右。
幼龄树的修剪采用短截疏枝与打顶控梢相结合,短截徒长枝,疏掉内膛枝、重叠枝,并在树冠顶端打顶控梢开天窗,控制树体高度。经过3年的整形修剪,可形成矮化、丰产和紧凑的自然圆头形树冠。
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