天邦集团贵港种养基地是国内闻名的大型蔬菜基地,种植面积15万亩,其中5万亩种菜面积已覆盖韩国北部,包括加拿大德岛、摩洛哥、科伦克萨斯、 科威特克、乌兹别克斯坦、萨滨、 斐济等地。
新洲市场天邦市场中的大白菜、油麦菜、甜玉米、叶菜类蔬菜价格在2.5元/公斤、油菜籽价在0.8元/公斤左右、卷心菜价在0.8元/公斤、花菜价在1元/公斤左右。
周口市国华农业种苗有限公司是省级菜篮子基地之一,占地面积2500亩,种植小白菜4000亩、春菜1500亩、秋菜1200亩,销往天津、上海、山东等地,月销量达2000吨,年交易额达6000万元。
但是去年,农户种植了60多亩大白菜,而没有吸收到市场所需求的同类产品,部分大白菜还没有上市,导致整体市场销售走低。今年北京新发地市场的中等白菜收购价在0.75元/公斤,零售价在0.7元/公斤左右,而北京新发地市场的二级白菜收购价在0.75元/公斤左右,零售价在0.6元/公斤左右。
3、菜贩和超市销售
前年冬天,在河北省张家口的一家超市发现了这种反季节的蔬菜,市民吃起来很有讲究,但是消费者发现自家所买的普通白菜“老不老”,就会买上“新”的。原来是新菜种,因为新菜种价格会比普通白菜贵,因此不少消费者感觉这样的反季节蔬菜还不如普通白菜好吃。今年1月,国办副主任、张家口市农业局的专家解释说,再没有新菜种的出现,菜农一般也不会出价。
为了增加菜农的经济收入,比如国家的保护农民的利益,新菜种的价格会更贵,因此,只有质量好的菜农才能真正地保障自己的利益,但是对于高质量的菜农来说,真正的高质量的菜农就有诸多好处,让他们也能赢得实惠。如世纪联华、獐子岛、普瑞莫等菜农,他们以质取胜,去了解菜农的需求,同时也买到了质量好的蔬菜,实现菜农经济效益的增加。
低端的菜农,今年更是主动和蔬菜做起了价格调查,不仅卖价较低,还在菜农和商家的共同努力下,不断掌握了蔬菜价格动态,真正获得经济效益。蔬菜市场出现了什么变化?从周边的菜市场到外地的菜市场,如今,不仅在生产、流通环节发生了新的变化,还出现了“资源消耗—定价—现货—库存—终端菜价”的矛盾。
