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枣庄地区普遍种植的葡萄品种：
巨峰葡萄、香蕉葡萄、玫瑰香葡萄、青蹄子葡萄。
其中巨峰葡萄最为常见，巨峰葡萄易养护，果粒大、酸甜可口、柔软多汁、产量高，糖分足，广受种植户的喜欢。
而香蕉葡萄和玫瑰香葡萄和青提子葡萄因产量低、果实不好保存，果农慢慢淘汰或嫁接好的葡萄品种了。
石榴树一般3到10年开花结果，石榴树的结果年龄时期，因繁殖方法和品种的不同而有差异，用石榴籽种植的石榴树需经过6-8年就可开花结果，用结果的石榴树枝高位压条获得的种植苗只需3-4年就可开花结果。
石榴树是一种落叶性灌木，植株喜欢温暖湿润、全日照的生长环境，每天光照时间要在10个小时以上，这种作物一般是在3月份或者11月份进行种植的，主要产地有陕西临潼、安徽怀远、新疆叶城、山东枣庄等地。
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