6种养胃食物做法大全窍门1、黄豆煮粥
把黄豆煮好以后可以和大米一起煮粥吃,也可以直接煮粥喝,煮粥时需要准备大米一百克,黄豆二百克,把它们全部用清水淘洗干净,然后一起入锅,加清水煮制成粥,在粥快要出锅的时候,把黄豆和大米一起入锅,再煮十分钟左右就可以出锅食用。
2、干贝炖羊肉
干贝炖羊肉也特别好吃,在制作时需要准备,干贝二百克,新鲜羊肉一百克,葱姜料酒各适量,把准备好的干贝提前用温水泡软,然后再把羊肉切成块用沸水焯一下,一起入锅加葱姜料酒和料酒一起炖熟,取出以后放在汤锅中,再把准备好的新鲜羊肉也放到锅中,加食用盐调味,调匀以后直接出锅就能食用。
干贝的食用方法1、干贝鸡汤
干贝和鸡肉一起煲汤喝是他最常见的食用方法,在做的时候需要准备干贝200克,土鸡一只,山药适量,干贝和土鸡,还要准备适量的姜片和食用盐,把准备好的山药去掉外皮切成块状,干贝提前泡发,再洗净干贝用清水浸泡,泡好以后,与准备好的土鸡一起入锅,加足量清水,一起煲制成汤,出锅前加食用盐调味。
2、清炒干贝
干贝和干贝一起炒着吃,味道也特别好,在做的时候需要把干贝提前泡发洗净,再准备五六个鸡蛋,把它们一起放到炒锅中,加入适量食用盐,放入清水加热煮开,然后把火力调小,再用中火慢慢炒,等锅中的干贝熟透,鸡蛋壳开裂以后,用小火慢慢收汁,炒好以后直接出锅就能食用。
干贝的食用方法
干贝特别适合用来煲汤和方法特别简单,在做的时候需要提前把干贝提前泡发,再把它清洗干净,剁成块,在炒锅中放适量食用油,加入葱姜蒜炒香,再放入适量的生抽和蚝油,然后把切好的干贝入锅快速翻炒,等干贝微微变软以后加入适量清水,再放入准备好的清水一起煲煮成汤,出锅前加食用盐调味就可以。
干贝的吃法技巧
1、干贝在制作的时候,可以直接把干贝清洗干净,放在蒸锅中隔水蒸制,开锅以后再蒸15分钟左右就能蒸好。但干贝在制作的时候,需要提前泡发,需要提前,把它用清水泡发,但一定要把它泡软以后再清洗,不然很难把它的口感和营养全部析出到水中。