金针菇栽培配方加多少石膏(金针菇栽培的特点是什么)

金针菇栽培配方加多少石膏,没有固定的原料,也就按照正常方式栽培栽培,可从原料组成中分离出4个食用菌所需的碳源和3个矿物源,在搅拌时不能放过量。
栽培方法1、混合使用
培养料通常有堆肥、秸秆、锯末、菌渣、麸皮等,只要将这些物质混合使用就能培养。栽培材料一定要经过消毒灭菌,因为培养料是一种带有酸性物质的肥料,如果直接使用会造成酸碱度过大,不利金针菇的生长发育。
2、混合比例
培养料的配方不同,生长所需的培养原料也不同。不同配方中,以木屑、稻草、麸皮、棉籽壳等常用的培养料为好。木屑以木屑的三分之一为好,麸皮以三分之二为好。棉籽壳一般用它来替代玉米芯,麸皮要以四分之一的为好,因为玉米芯质地较硬,籽粒较小,很难提供菇料的营养价值。还有石灰石、石膏、草炭等。所以,在使用前一定要了解它们所用的培养料的组成成分,以免使用不当造成中毒。
3、含水量的高低
培养料含水量不足,就会出现菌丝生长不良的情况,所以含水量也会直接影响菇种的质量和产量。培养料的含水量一般掌握在65%-70%,低于55%时培养料易干枯、霉烂,高于70%时菇蕾生长迟缓,影响产量。
4、空气的湿度
棉籽壳最好不要用于装袋,因为棉籽壳的结构较好,吸水性也很强,而且棉籽壳表面覆盖着一层薄薄的棉籽壳,在低温和高温下很容易散热,这样不仅会影响菌丝生长,而且还会让菌丝体发生霉烂。一般在袋装时,袋装料的料袋的料袋高度为1.8-2米,袋口的料袋高度为1-1.5米,料袋口的料袋高度为3-4米。在棉籽壳装袋时,将袋口的袋口包裹严实,这样可以防止湿气从袋内进入袋中。
5、湿度的调节
培养料湿度对菌丝的生长发育很重要。当培养料的含水量低于70%时,菌丝就不能正常生长,导致菌丝体不能形成子实体。所以在高温季节,要注意对培养料的通风和湿度的控制。
三、大田栽培
栽培料的含水量应该掌握干湿相适宜的原则。
1、栽培料含水量过低,菌丝会因失水而停止生长;含水量过高,会抑制菌丝的生长。