高温平菇栽培新方法视频中,在高温环境下培养平菇很难达到理想的质量,因为出菇期环境温度过低,并且温差骤变,极易导致平菇发育不良,或者出现出菇迟缓的情况,严重时会导致平菇无法正常发育生长。
在平菇的栽培新方法:
1、选择优质菇种
在进行平菇的栽培过程中,首先需要选择优质的菇种,可以从其栽培基质中直接取出,再将菇种清洗干净后放入太阳下晾晒,在晾晒的过程中,可以不断的观察菇种的颜色,有粉色、白色、黄色,一般情况下颜色越深代表菇肉越肥满。
2、高温覆土
在采收完菇后,在菌块上覆盖一层稻草,有利于保温保湿,但是覆土不宜过厚,厚度以2厘米左右为宜。当堆土温度达到70°C时,需要及时打开降温,并适当进行通风,通过高温蒸散,降低温度,达到出菇的目的。
3、适时喷水
在采收完菇后,首先要将稻草均匀的铺放在菇床上,等待其出菇,然后将其喷水,进行覆土的方法,喷水时,需要注意喷水温度,温度保持在85°C左右,以保持水分的补充,在喷水的过程中,要注意不要喷水过多,以免烫死菌块。
4、及时通风
在采收后,需要注意将其摆放在通风良好的环境中,如果室内通风不良,温度过低,就容易导致菌种无法萌发,生长出子实体,导致不能出菇。
三、菇棚管理
1、保湿
菇棚的通透性要好,因为菇棚的潮气很大,在出菇的时候,需要注意通风,保持菇棚空气的新鲜度。
2、通风
在出菇期间,菇棚内的湿度都不能过大,保证有好的通风条件,即可以将菇棚内的温度控制在25-30度,湿度控制在90%左右。
3、通风时间
菇棚通风的时间要及时,一般是在春秋季通风的时候,一般从开始的1-2天开始,每天至少需要通风3-4次。