大豆栽培起源假说,是因为在自然条件下,更加符合我国气候、土壤等条件,以及当时的生产、资源,使得产量逐渐增加,甚至能够实现一次播种多年收获,在世界上可追溯到全球上很长一段时间。
2、形态不同
大豆植物为豆科大豆属的一年生草本植物,包括大豆、菜豆、豌豆、花生、大豆、芝麻、菜豆、绿豆、马铃薯、四季豆、油菜、番茄、黄瓜、茄子、辣椒、菜豆、青椒等,花期为每年的6-7月份,果期为每年的8-10月份。
3、科属不同
大豆植株上的叶脉分为叶脉和主脉两个部分,在植株上的节和分枝的腋间常常长出2个以上的节,叶脉是侧脉,也就是它的叶柄和叶脉,而茎的上端没有毛。
花生植株上的叶脉有主脉和侧脉两部分,从叶子上区分,一般是主脉,主要有2-3层,它的基部有叶柄,柄一般为中脉。
4、种子不同
大豆、小麦的种子也可以分为植物性的,种子有根瘤、荚果和种子三种形态,小麦它的种子就有面包糠、粉糠和纸糠等形状,为单一或一种的。
花生:是属于被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、桔梗目、豆科、花生属一年生草本植物。
小麦:它是属于禾本科麦类植物的小麦,有根瘤、荚果和种子三种形态,小麦也有根瘤、荚果和纸糠等形状,它的种子就有面包糠、粉糠和纸糠等形状。
大豆:它是属于被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、异型种、地衣目、豆科、大豆属一年生草本植物。
棉花:它是属于被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、异型种、衣花绢目、棉科、棉属一年生草本植物。
红薯:它是属于红薯属的旋花科、番薯属一年生缠绕草本植物。
水稻:它是属于水稻属的一年生水生草本植物,其种子是团粒形状的,就像是一个球形,表面光滑无毛。
玉米:它是属于玉米属的禾本科植物,其种子是圆球形的,籽粒的形状是长圆形或者是细长的圆柱形,其表面有一层厚毛,种皮颜色为黄白色,并且没有毛。