吃泡面也是一种养生之道,它是把面条煮熟后,压制成块,然后加入调味料,经过发泡而成,可以直接食用,
但是,如果把面条做成的面吃了很久,也许会造成维生素和多种营养的流失,因此,建议我们平时可以根据自己的喜好和口味来选择蔬菜,通常来说,我们买的是一些低热量、高蛋白、低脂肪、口感柔软的蔬菜。
3、泡面可作婴儿食谱
当我们发现自己的宝宝在睡觉的时候感到眼力模糊,伴有迟缓、精神不振的时候,可以在做的时候加入一些蔬菜,也可以用来泡于汤里,最好是以素荤菜为主,可以把咸的泡面当作一些偏淡的菜,这样能够使面条吃起来更有弹性。这里也有一些素菜,比如胡萝卜,胡萝卜是可以素菜的,素菜很少含有。在做一些肉丝、卷心菜之类的荤菜的时候,可以加入一些淀粉、玉米、面粉、盐、葱花等,吃起来有淡淡的甜味。在煮胡萝卜汤的时候,可以把胡萝卜放入,等胡萝卜汤变白之后,再用水泡一会,切成片状,放在水里进行熬煮。
2.凉拌拌菜
这是一道非常普遍的凉拌菜,不过对于普通人来说,没有哪一家素菜那么简单,我们可以把素菜凉拌一下,加入一些辣椒酱或者芥末,凉拌好之后,撒一些葱花,然后加入蒜泥、盐、醋、白糖、香油、醋等调味,喜欢吃辣的朋友,还可以加入一些香菜,这样做出来的凉拌菜味道更加好。
3.醋溜白菜
制作方法:把白菜洗净后放在锅中焯一下,捞出来沥干水分,然后把它切成丝状。把大葱、红辣椒切成末,大蒜切碎,葱切末,把锅中倒入食用油,把葱蒜丝和红辣椒末放进去炒香,再把白菜放进去炒制,加一些盐、醋、白糖、香油、鸡精等调味料,炒到白菜刚刚成熟就可以出锅了。
4.清炒黄瓜
制作方法:准备适量的黄瓜,将它切成丝,再把黄瓜切丝。锅烧热后倒入少量油,将黄瓜丝放入煸炒,等到黄瓜断生后,放入一勺盐、一勺白糖、一勺鸡精,加少量水焖熟,再放入葱末和红辣椒丝,用大火爆炒几下即可出锅。
5.韭菜炒韭菜
制作方法:把韭菜洗干净,切成小段。