5种养生素食食谱一、什么是蔬菜粥
蔬菜粥是现如今较为流行的养生粥,能够祛湿而且养生也是最普遍的方法,蔬菜粥对于湿气重的人,多吃蔬菜粥能够补充大量维生素和无机盐,清热而且可以调理脾胃。蔬菜粥多食材都是好吃的,特别适合夏季食用。二、什么是中药养生粥
中药养生粥最为传统最为普遍,但是又是传统的养生粥,通常用的是中药和药粥。中药养生粥对脾胃有好处,调理好脾胃就需要从养生开始,中药养生粥也不例外。三、什么是中药养生粥
中药养生粥可以调理肾脏,调理肾脏则需要从食材入手,中药养生粥能够调理肾脏,增加肾脏功能,是现代社会最现实的方案,因此中药养生粥是目前社会上最普遍的养生粥。四、中药养生粥的材料
中药养生粥中最为基础的食材就是大米,大米之所以口感香软软,关键是因为营养价值高,而且含有蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,可以满足人体基本所需,同时也是预防脂肪肝的良药。
五、中药养生粥的做法
1、将大米淘洗干净,在干净的锅中加水煮开。
2、米粒盛出,将葱、姜切片。
3、将瘦肉切片,放入清水中煮开,撇掉浮沫。
4、将红枣洗净后去核,剁碎。
5、将红枣和肉铺在粥上,加入姜、葱、大料、酱油、盐、胡椒粉搅拌均匀。
6、倒入香油搅拌均匀。
7、再煮两分钟左右,加入葱花调味即可。
特点:
色泽黄亮,粥清甜。
三、茯苓养生粥
1、茯苓养生粥的材料有黄苓、薏米、芡实、红枣、枸杞、葡萄干、花生、莲子、百合、桂圆干。
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