草莓栽培学现状:
1、对土壤和温度的要求
草莓适宜疏松、肥沃的土壤,根系较浅,生长季要多松土,苗期要浅耕、勤除杂草,保持适宜的土壤耕层,促使根系下扎。另外,草莓根系分布浅,吸收能力弱,对温度的要求比较严格,一般在15-22°C为草莓根系生长的适温度,低于5°C和高于30°C都不利于草莓生长发育,且容易引发根腐病、茎腐病等病害。
2、对光照的要求
草莓是喜光植物,生长期需要充足的光照,光照充足,才能保证草莓生长旺盛,花芽分化良好,果实颜色鲜艳,质量好。如果光照不足,草莓会生长不良,叶色变浅,叶面积变小,且植株易徒长,枝蔓细长,叶片薄而小,果实变小,产量降低,品质变差。
3、对水分的要求
草莓在不同的生长阶段对水分的要求也不同,幼苗期需求较少,土壤含水量70%~80%,高温干旱时需要增加浇水次数,反之,在土壤过干时,应适当减少浇水量,土壤过湿会使草莓叶片黄化,果实变小,植株生长不良,在孕蕾开花期应适当控制浇水,以提高草莓坐果率,促进果实发育。
4、对养分的要求
草莓不同生长阶段对养分的要求也不同,生长初期对氮肥需求较少,中后期氮肥需求量急剧增加,到开花期,氮磷钾吸收达到高峰,在果实发育期需要量达到高峰。
三、草莓施肥技术
1、定植前施肥
在草莓苗定植前7~10天,应每亩施腐熟有机肥(鸡粪、牛粪、猪粪、秸秆、草炭土等)5000公斤或磷酸二铵50公斤,把肥料与土壤充分混匀,同时灌满定植水。
2、生长期施肥
(1)草莓开始生长前,以养分吸收为中心,逐渐增加氮肥用量,到生长中后期,草莓果实膨大期和采收期前,以钾肥为主,磷肥为次。