久荷椎茸夏芥菜甘蓝栽培面积久盆栽面积达400公顷以上时,栽培方式与普通夏甘蓝相同,即在7月上中旬即可成熟。在8~9月上中旬,甘蓝进入生长旺季,早熟栽培的甘蓝多采用营养生长,而夏甘蓝是秋季栽培的,大部分是利用秋甘蓝上部叶片的腋芽分批多次分批采收,每亩可种植400~500株。
在有条件的地方采用深冬栽培时,在夏季采收后的深冬栽培方式,也就是9~10月间,选择较为耐热、晚熟、耐寒、耐贮运的甘蓝品种,通过播后缓苗,大苗进行移栽,在9~10月间,定植在12月上旬以后。定植时,株行距为15厘米×15厘米,亩定植密度一般为4000~4500株。
3、地膜覆盖:在夏秋高温季节栽培时,采用地膜覆盖,有利于提高地温,预防苗期立枯病的发生,且可使甘蓝提前10天采收上市,是夏季栽培的主要技术措施之一。播种育苗的,于2月下旬~3月上旬播种育苗,6月上中旬移栽。
4、营养钵育苗:在夏秋蔬菜生产中,已采用营养钵育苗的可在2月下旬~3月上旬播种。营养钵育苗有利于促进缓苗,提高幼苗抗逆性。出苗后要及时揭除地膜,防止苗子徒长。一般幼苗长至2叶1心期,长至4叶1心时进行移栽,移栽时控制苗子的深度,减少根系损伤。
5、苗期中耕:播种后,种子出苗前要保持土壤疏松,尽量少浇水,以利缓苗。