中亚苹果栽培方法有压条法、刻芽法、嫁接法、分株法、切根法和播种法等几种。压条法又叫圈枝法,通常采用在冬春季节进行,栽培管理中要在定植前进行一次冬季修剪,培养骨干枝。嫁接法栽培较少,目前也比较常用。
刻芽法常用在春末夏初进行,首先选取生长健壮的当年生枝芽,将其和母株进行削切,长度以嫩芽和叶片长度为3厘米左右为宜。然后在切口位置用刀削去,使伤口自然脱落,之后可以使用塑料膜包裹住。
嫁接法常见在春季进行,可选择在新芽刚萌发的地方横切或纵切,长度以2.5-3厘米为宜。之后在砧木的上端纵切一个1厘米左右的切口,深度约3厘米。接着将接穗削成斜面,然后将接穗底部削成楔形,稍微切成楔形,让每一个接穗上都带有一个芽,插入接穗的形成层。
嫁接后的管理
嫁接后的管理比较简单,刚开始使用塑料薄膜将接口处绑起来,白天要注意揭开棚膜透透气,以免影响接穗和砧木的生长。待接穗生根成活后,再为其揭开塑料薄膜,以防止塑料膜烧坏接穗。但是,在嫁接时要注意砧木不要靠近接穗,以免接穗生长不良,应该在嫁接完成后一周再将塑料薄膜去除。
4、剪取接穗
在嫁接完成后,需要在接穗的表面留下约三厘米的芽,再将它们埋入土中,使得接穗在土中直立生长。剪取的时候注意不能太短,以免影响接穗生长。因为如果剪得太短,砧木和接穗都会在土中的生长,导致嫁接失败,剪取的时间也应该在成活之后,当砧木的幼芽萌发至2厘米时进行。
5、嫁接
接穗处理后应该立即嫁接,嫁接时的嫁接动作需要控制好力度,只要接穗接芽上有萌芽即可。嫁接的工具应该使用消毒过的刀片,刀具上不能带有其他的病菌或者是虫子的。接穗一般在嫁接完成后,将其固定在塑料布上,需要注意的是,切割时不能太大力,这样容易损伤砧木。当接穗在30天内长至两个叶子时,接穗上已经没有气生根,此时即可剪去砧木上的叶片,去除剩余的叶子,只保留叶柄。在接口上留一厘米左右的接穗,接穗的底部切一个小口,便于插入砧木,使其与砧木的愈合速度一致。嫁接后,接穗要放在阴凉处,避免阳光直射,以免接穗变黑,增加嫁接成活率。