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一般不需要进行嫁接，扦插苗长势很好，如果嫁接旺长现象不好控制，必须嫁接的是东北地区为了抗冻，需要用贝达嫁接
葡萄树所能够嫁接的一般只有葡萄科的植物，例如实生苗葡萄、山葡萄、毛葡萄和蛇葡萄等，这种植物比较独特，与异种属的果树进行嫁接的成活率非常低，亲和力很差，因此一般只能够在不同品种的葡萄之间进行嫁接。
〖Two〗、嫁接时间
葡萄树嫁接的时间也并不是固定的，会根据栽种的地区的气候环境等的不同而变化，一般来说北方地区多在6月中旬到7月中旬进行嫁接，而南方地区则是在5-8月之间进行，时间上相对于北方来说，要显得宽泛一些。
〖Three〗、嫁接方法
葡萄树所使用的嫁接方法和一般的果树嫁接法差别不大，这种植物也一样可以使用劈接嫁接法、芽接嫁接法或是长切接嫁接法等，虽然葡萄是藤本植物，但是其枝条依旧可以用来进行切割和嫁接，只要做好养护工作就可以了
野葡萄一般不需要嫁接,直接播种繁殖,或者扦插繁殖即可。如果嫁接,可以使用野葡萄实生苗,或者巨峰葡萄树苗。
很多客户购买都问是否嫁接苗葡萄苗，嫁接苗和自根苗的区别，进行介绍。
长期以来，我国葡萄栽培除北部寒冷地区使用抗寒的“山葡萄”和“贝达”作砧木进行嫁接育苗外，主要以扦插方法繁育自根苗。近年来，随着葡萄生产的发展，许多育苗单位开始大量繁育嫁接苗，加之一些品种如藤稔扦插生根较难或自根苗表现生长缓慢，葡萄生产者认识到栽培嫁接苗的必要性，但在砧木选用上存在很大的随意性。
葡萄砧木大致可分为生长势强的和生长势弱的两种类型。生长势强的砧木表现为生长旺盛、根粗、深根性，嫁接后地上部表现丰产、长势旺，但果实成熟延迟、品质变差。生长势弱的砧木表现为浅根性、根细，嫁接树生长势弱、树龄短、产量低，有所谓的“小脚”现象，但葡萄早熟、着色好。
葡萄嫁接苗和自根苗的选取应因地制宜，一般来说，能用自根苗的地区首选自根苗，国内培育自根苗技术相对成熟，选取无菌的自根苗，一方面成本低，另一方面植物学特性没有改变生长稳定，管理好会有理想的果品品质。
嫁接苗同样有其优势，在抗寒抗涝上要强，但是国内砧木发展缓慢，嫁接技术落后，培育比较多的以“贝达”、“so4”、“5bb”为主，主要特点也仅仅在于抗寒抗涝，增强生长势。但是这类生长势强的砧木普遍造成成熟期延迟，口感变差，多年后嫁接部位瘤状生长，长势越来越差，不稳定。而且在抗病性上表现并不明显，基本上自根苗得的病嫁接苗也会得。
随着问题出现，国内苗木研究所引进了一些中庸的砧木品种，如“3309”、“3309c”等品种，但是在砧木引进时母株就存在病菌感染，因而出现直接进口无菌苗的现象。例如“3309”砧木在日本普遍用于阳光玫瑰的嫁接，生长良好，但是引进国内后，因气候条件差异，生长状态并不好，仍然出现卷叶，果锈等问题。
因为欧亚种抗性弱，在某些地区嫁接苗有其必要性的一面，但砧木的国内环境适应性选取是国内嫁接技术需要迫切解决的问题，种植户在选取嫁接苗或者自根苗时不能盲目跟风，更不能盲目迷信嫁接苗就好！一定要注重苗木质量和纯度，选取无菌的苗木，注重田间管理，这样更能起到降低成本达到理想的种直效果。
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