有机蔬菜栽培专业学校推荐(有机蔬菜栽培实用技术)

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有机蔬菜种植技术
1、有机蔬菜的施肥
1化肥施用量过少的棚室蔬菜的生产成绩常常达不到总量的60%,这是因为有机蔬菜生产中所需要的氮、磷、钾数量虽然很少,但如果过量施用也会对作物产生毒害作用。通常每亩施用标准氮肥施用量在20公斤左右,施用磷酸二铵时每亩应控制在30公斤左右,尿素每亩在25公斤左右。
2有机肥施用量过多的棚室,特别是鸡粪和人粪尿过多的大棚,有机肥施用量一定要控制适宜。因为有机肥的氮磷钾总养分含量低,100公斤禽畜粪的纯氮素含量只有1.04公斤,不施或少施硫酸铵、氯化铵、尿素等纯氮素化肥,每亩施1.5-2公斤就足够了,否则,会造成蔬菜产量、品质下降,如不按比例施入大量元素肥料,大量元素与中量元素间会产生拮抗作用。
3肥料施用不当的大棚或温室,蔬菜生长季节追肥要少量多次,不可一次性施入大量元素肥料。肥料要深施,并要开沟覆土,一般沟深10-20厘米,施肥后要立即覆土,减少肥料损失。
4蔬菜育苗期温度过低,不宜追施大量元素肥料。因为大量元素肥料在苗期吸收量少,随着蔬菜育苗进入营养阶段,而苗期温度较高,叶片蒸腾作用大,在蔬菜育苗时,若水分过多,植株生长过旺,营养生长过弱,会导致花芽分化不良,畸形果增多,产量降低,品质变劣。
5蔬菜生长过程中肥料供应不足,也是大棚蔬菜施肥的一个主要原因。苗期施肥过多,营养过剩会抑制根系生长,抑制地上部的生长,易使幼苗茎叶生长量过大,导致叶片变小,或形成僵苗。另外,苗期若温度过低,根系发育不良,叶片变小,易出现畸形果。
6设施大棚蔬菜施肥时施用的化肥过多或过少,不仅会影响根系的生长,还会导致地下部吸收肥料能力下降,影响产量。因此,施肥时应掌握“少量多次”的原则。
7大棚蔬菜施肥过程中应当做到“四注意”。