嫁接茄子如何栽培工具介绍图片1、材料
大家平时想种植茄子时,需要先挑选一个大一些的木桶,桶的大小应该在三十厘米左右,以及五层的塑料筐。
2、工具
用来嫁接茄子的工具有很多种,像钉子、石头以及铅丝、锤子等,大家可以根据自己的需要选择合适的工具。
3、播种
把茄子种子播种在准备好的桶中,注意上面应该有三到四粒种子,且种子与种子之间的间距应该在五厘米左右,且要互相间隔,以免种子相互之间争夺营养。
4、管理
在播种以后应该维持土壤的湿润,但是浇水不能过多,在过高的温度条件下还要及时通风,以免出现烂根的情况。茄子发芽后生长的环境温度应该在十五到二十度之间,不能过高也不能过低。
5、采摘
茄子一般是在五月底到六月初时进行采摘,这样可以为它的生成提供充足的营养,但是茄子在采摘时也要注意,不能伤害到茄子植株的果实,一般只采摘紫色部分。
茄子的常见吃法
茄子的吃法很多种,常见的吃法有生吃、炸茄盒、炒茄盒、茄夹馍、醋溜茄丝、凉拌茄条等。茄子很高,又可以做菜,生吃茄子能给人体提供一定的维生素,并能减少体内胆固醇的含量,而炸茄盒是把茄子炸熟再吃的,具体做法如下:
食材:茄子、面粉、油、盐、糖、蒜、葱、姜、水淀粉、生抽、醋、辣椒油。
做法:
1、茄子去皮,对半剖开,将两片茄子切成3厘米厚的片,用清水洗,洗好以后挤干水分备用。
2、面粉加入少许水和盐搅拌成面糊,倒入茄子,加清水和面粉,搅拌成浓稠的面糊,加入蒜末,再加入一勺盐,搅拌均匀。
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