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果树嫁接在春季比较好，具体是三月前后。因为这时砧木芽刚开始萌动，过早嫁接时造成的伤口愈合的较慢且容易引发病虫害。过晚会影响果树的长势，甚至冬季会造成死亡。因此在萌芽前十天左右进行嫁接最合适。另外，还要注意天气，应在天气晴朗时。
请问嫁接果树3月份
果树的嫁接时机一般分为春季和秋季两个阶段，具体时间要视不同地区和不同果树品种而定。
春季嫁接：适合于果树休眠期结束后、开始吐芽前进行。这个时候果树组织处于生长状态，接穗质量好、发芽快，成活率较高。具体时间一般在3月下旬到4月上旬之间。
在江苏，柿子树嫁接的时间选在春季最合适，也就是3月下旬到4月下旬的时候，气温比较的稳定，能利于生根。最合适的时间是在4月中旬，枝芽开始萌发，但是叶片还没有长出，嫁接成活率比较高。要是时间过早，气温比较寒冷，对于生长不利，要是时间过晚，生长期正好碰到夏季炎热时期，成活率下降。
果树嫁接时间原则上一年四季均可嫁接，但各种果树在不同季节的生理状况有所不同，常用的嫁接方法和嫁接时期也不相同。
1．春季一般在3～4月砧木开始活动离皮而接穗未萌发时进行。主要方法有枝接和带木质部芽接。春季嫁接因砧穗内营养物质含量较高，温度、湿度比较适宜，因而成活率高，在育苗、高接、桥接等应用广泛。
2．夏季一般在5～7月砧穗容易离皮时进行。接后接穗芽能萌发并能继续生长一段时间，能够培养成具有一定高度的苗木，如核桃芽接、葡萄嫩枝嫁接等。
3．秋季一般在8～9月砧穗容易离皮时进行。此时因砧穗内营养物质含量均较高，温度、湿度比较适宜，因而成活率高。在果树育苗中，春季播种、扦插的砧木苗，秋季达到嫁接所需的粗度，嫁接后不剪砧，是生产上应用广泛的方式。秋季嫁接主要方法为芽接。
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