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诸城烧肉是起源于乾隆年间的一道传统美食。以猪头肉为原材料，先煮再熏蒸制成。
诸城辣丝子是山东省诸城市的一道传统名吃，属于家常菜，主要原料为辣疙瘩(芥菜疙瘩)、萝卜片、花生米等。具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通气，增进食欲，是下酒佐餐的好味料。
诸城的烤鸡背，据说已有数百年历史。烤鸡背之妙，妙在其底味，也妙在其烤香。这底味呢，有些来自阅历天下美味的那锅老汤，有些来自店方秘制的腌料。有老汤锅的是煮而进其味，用腌料泡的是蒸而入其味;煮过的鸡背味道淳厚，蒸过的鸡背味道清雅，各花入各眼，食客尽可选取。煮过蒸过，这鸡背就熟了，底味也就出来了，吃起来味道已相当不错，但还是若有所失……这时，就等着极具特色的“烤”来锦上添花了。
诸城密州烤鸭选用天津鸭，烤制时特选用枣木、苹果木等果木熏烤，故以皮酥肉嫩驰名中外。
在食用时配上精制和特选的单饼、大葱、大酱等10多种佐料，味道鲜美，只感肥而不腻，是宴请贵宾的上等佳肴。
诸城烧烤是以猪头肉、猪蹄、猪内脏和鸡等为原料，经腌制、煮熟、熏制着色而成的一种风味独特、口味纯正、营养丰富的禽畜肉食品。其主要原料选用诸城得利斯生产的猪产品（猪头肉、猪蹄、猪全内脏等），鸡产品选用诸城外贸生产的鸡背、鸡爪等。
自清初开始引种，至今已有300多年的栽培历史。近来，诸城板栗的主栽品种是明栗子及70年代由烟台地区引进的红光、金丰、石丰、上丰、玉丰等优良品种。现有板栗园3万多亩，年产量在百万公斤左右。不仅供应国内市场，而且跻身世界市场。
密州凤翅是诸城久负盛名的一道名菜，至今有近300年的历史。
诸城黄樱桃自明洪武年间开始栽培，约有500至600年的历史，表面有光泽，外形美观，果肉丰富，果汁多，味甜微酸，富含多种营养元素，风味品质实属上乘。
马种菜是俺山东诸城老家的叫法，其实她的学名叫马齿苋，又叫长寿菜，说明它对人体有极高的食用和食疗价值，听老人说，过去粮食不够吃的时候，老百姓就到菜地里剜马种菜充饥，因为天天吃，所以副作用就显现出来了，吃的人们腿脚的都肿了....
属于山东省潍坊市，诸城是山东省辖县级市，由潍坊市代管。因传说舜帝出生于城北的诸冯村而得名，又称龙城，位于山东半岛东南、泰沂山脉与胶潍平原交界处，介于北纬35°42′23″至36°21′05″，东经119°0′19″至119°43′56″之间。
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