房山区栽培食用菌原产地(食用菌栽培的技术要点)

房山区栽培食用菌原产地是广西钦州市灵山县,其次是玉林市,由于种植在钦州市的香菇产量和质量好,在钦州很多商场都能买到,但是由于钦州香菇是季节性种植,只能在秋季种植。
3、四川巴山香菇
四川巴山香菇起源于广西壮族自治区巴中市平昌县,属于香菇中的极品,一般在每年的9月中旬开始出菇,一直一直可以采摘到次年的6月底,生长周期为4个月。
4、台湾香菇
台湾香菇是香菇的一个品种,在2009年被中国食用菌协会命名为中国香菇之乡,在2012年台湾香菇成功申报为名牌产品,台湾香菇的种植面积已经达到了5万亩。
5、湖北麻阳香菇
湖北省麻城市大通区是我国香菇的主要产区,平均每年都有数万吨的香菇出口到东南亚各国,所以受到了消费者的喜爱。
香菇的产地环境
1、温度
香菇是高温型食用菌,菌丝生长的温度范围是20~38°C,适宜生长温度是25~32°C,子实体生长适宜温度是10~28°C,20°C以下的生长缓慢,5°C的临界温度是能正常生长的,在整个生长发育过程中,香菇的生长对温度的要求非常严格,子实体和香菇菇蕾生长的温度范围是5~31°C。
2、水分
香菇在生长发育过程中,对于水分的需求非常严格,适宜香菇生长的水分:1菌丝生长阶段,培养料含水量65~68%,空气湿度60~65%;2香菇菌丝生长阶段,培养料含水量65~68%,空气湿度60~65%;3香菇子实体生长阶段,培养料含水量65%~68%,空气湿度65%左右。
3、酸碱度
香菇菌丝在pH5~7时生长良好,菌丝能生长在6.5~7.0的范围内,子实体生长发育阶段培养料pH值为6~8。
4、光照
香菇子实体形成及转潮期间,要求光线充足,散射光可促使菌丝生长粗壮,防止子实体生长畸形。
5、虫害
香菇子实体生长过程中,常见菇蚊和跳虫。
四、香菇的栽培技术
1、培养料配制
(1)培养料配方(%):棉子壳90份,尿素2份,石灰0.5份,碳酸钙0.5份,石灰2份,石膏1份,蔗糖0.5份。
(2)棉子壳100份,尿素1份,石灰0.5份,碳酸钙0.5份,碳酸钙0.5份,石灰2份,蔗糖0.5份,石膏1份,蔗糖0.5份,蔗糖0.5份。