大家好，今天小编来为大家解答蟹爪兰能放在南阳台吗这个问题，蟹爪兰怎样清炒很多人还不知道，现在让我们一块儿来看看吧！
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材料：大闸蟹8只，白酒一瓶，黄酒500克，柠檬一个，话梅六颗，三勺生抽，适量姜、葱、大蒜、花椒、老冰糖两大块，少许陈皮
步骤：
步骤一，用刷子对大闸蟹进行刷洗，着重刷洗大闸蟹的肚脐和双钳上的绒毛，洗净后，再用清水浸泡两个小时，捞出，将水沥干。
?步骤二，把洗净的大闸蟹放入容器中，倒入白酒至将大闸蟹完全浸没。
?步骤三，将姜去皮切片、大蒜去皮，葱去头尾，备用。将柠檬切片备用。
?步骤四，将姜片、葱、大蒜、花椒、陈皮、生抽、话梅以及冰糖放入无油锅中小火慢炖，待冰糖融化后将陈皮等配料捞出。
?步骤五，把煮好的料汁倒在碗中放凉，放凉后加入黄酒，搅拌均匀。
?步骤六，将搅拌好的料汁倒入放着用白酒腌制好的大闸蟹容器中，放上几片切好的柠檬片，用保鲜膜密封好容器口，并盖上盖子。
?步骤七，放入冰箱冷藏，三至五天后从冰箱中取出，即可享受美味。
〖One〗、需要准备的材料包括有：梭子蟹、辣椒、绍兴酒、蒜、密封容器、生抽、食用盐
〖Two〗、首先清理梭子蟹，去腮、肠、胃等内脏
〖Three〗、用刀将一只螃蟹剁成四块
〖Four〗、准备辣椒，切片
〖Five〗、蒜头也切片
〖Six〗、将切好的辣椒跟蒜头放入容器中，加入凉白开水跟生抽
〖Seven〗、再倒入适量的绍兴酒
〖Eight〗、放入适量的食用盐
〖Nine〗、将梭子蟹块放入密封的容器中
〖Ten〗、将调好的酱汁倒入
1〖One〗、盖上容器的盖子，腌制24小时即可食用
食材:
蟹爪兰适量，料酒，鸡精，盐适量
步骤1
将蟹爪兰洗净，用白酒、料酒、鸡精，盐研制20至30分钟
步骤2
研好后，将汤汁倒入小碗内，加入生抽、酱油、糖（糖量适当多点）（调好的汤汁要微微发甜，可以用筷子沾一点尝一下）
步骤3
准备调料，干辣椒、花椒、大料、葱、姜
步骤4
准备上锅，热油，加入调料，出香味，放入蟹爪兰
最后一步
蟹爪兰炒至变色，倒入调好的料汁，中火收汁则好
1·准备一只生猛的帝王蟹，清洗干净
2·先处理蟹腿。用厨房剪从蟹腿的关节处剪断。蟹壳比较软，很容易剪开的
3·将蟹腿的每个关节都剪开
4·剪完之后是这个样子
5·蟹钳也按照关节剪开
6·每节腿用厨房剪剪开一段蟹壳。烹饪的时候更入味，也方便吃的时候挑出蟹肉
7·大腿要剪，小腿也要剪
8·处理完蟹腿之后，处理蟹身。
将肚子上的蟹脐翻开，剪开薄膜
9·剪开之后露出里面黄色絮状的物体。这个是蟹膏，小心的把它剥离出来，准备做蟹膏蒸蛋。注意里面混着蟹肠，蟹肠不能要
10·剥离完之后，剩下的壳和蟹肠不要了。扔进厨余垃圾桶
11·掀开蟹背壳，撕去壳内的薄膜。蟹壳可以留着做蟹膏蒸蛋的容器，比较好看而已，也可以不要
12·两边羽毛状的东西是蟹鳃。用厨房剪贴着根部全部剪掉不要
13·中间还有一部分蟹膏，按照之前的方法剥离出来
14·注意里面藏着一个蟹胃，要拿出来丢掉。另外蟹嘴附近乱七八糟的东西都剪掉，丢进厨余垃圾桶
15·处理完之后留下一个干干净净的蟹身
16·拿出菜刀，顺着蟹身纹路切成小块
17·全部处理完成
18·蒜蓉蟹腿
做法可以参照我以前发的蒜蓉蒸鲍鱼
19·葱姜炒蟹
注意蟹身需要先将断口处沾上干淀粉，油炸定型之后再炒，避免蟹肉掉出来。
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