种养殖收入有所增加
近几年,重庆地方政府通过国家级动物防疫监测实验室检测结果显示:9月份汇总全国生猪存栏193头,同比上涨23%,环比下降7.5%,活猪出栏每公斤23.5元,同比上涨23%。全国瘦肉型生猪价格每公斤19.11元,环比下降2.9%,家生猪价格每公斤25.0元,价格同比下降15.5%。
华中地区猪价上涨最明显的是华中地区,9月份在养殖户惜售情绪较重,养殖户惜售压栏情绪增强,生猪供应量持续紧张,带动猪价持续扬升。
华南地区猪肉消费进入传统的季节性上涨通道,在中秋节前与国庆节之间,肉类消费进入“旺季不旺”阶段,9月份随着肉类食品消费进入旺季,猪价持续上涨。
华中地区屠宰企业压价收购生猪,一方面是由于市场供应紧张,另一方面是因为养殖户对后市不看好,压栏观望,对猪肉价格形成较强的抑制。
西南地区生猪市场供应出现偏紧,猪价维持上涨趋势。9月份西南地区猪价在9月上旬出现上涨,主要是因为中秋消费力度加大,养殖户惜售压栏,加之生猪市场供应处于偏紧状态,屠宰企业收购生猪较困难,而近期西南地区生猪市场供应已经趋紧,且“中秋”旺季来临,猪肉消费水平逐渐好转,屠宰企业收购意愿强烈。
华南地区生猪市场供应逐渐恢复,生猪供应持续恢复,8月份华南地区生猪出栏价格大幅上涨,10月份华南地区生猪出栏价格高位震荡回落,目前,华南地区生猪出栏价格已经基本进入十月左右的阶段性标猪出栏价位,仔猪价格逐步走低。
南方猪市也受到8月“猪周期”的影响,在生猪价格上行时,屠宰企业大多采取观望态度,加之今年的猪源普遍偏少,因此,生猪市场需求和供应量均将出现明显下滑,预计猪价将延续弱势,出现震荡下调态势。
