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两年。
嫁接茄，不仅植株表现长势强、耐旱耐涝、耐寒耐热、挂果率高等优点，且还能抗重茬栽培中的枯萎病、黄萎病、根腐病，具有挂果期长和早产丰产的优势。嫁接方式有劈接法、靠接法和芽接法等，以劈接法效果较佳，不易患病。嫁接时要求砧木苗与接穗苗的茎粗细一致、相接处半木质化，砧木上留1～2片真叶，接穗留1～2叶1心，接好后用嫁接夹夹住固定或用膜带绑牢。嫁接苗苗期应注意保温、保湿，防干燥、高温，接后两个星期保持棚内湿度在85%以上，温度控制在15～25℃，嫁接成活后，开棚炼苗并施一次送嫁液肥，后移栽定植。
嫁接茄子砧木需要提前10～15天播种。砧木苗和接穗苗1片真叶时，进行第一次分苗，苗距3厘米左右。砧木苗3～4片真叶时，进行第二次分苗，可将苗栽入营养钵内。砧木苗5～6片真叶时进行嫁接。
修剪茄子根1个月可以长出茄子，茄子剪枝品种选取宜选生长势旺盛，分枝性强，抗病，增产潜力大，商品性好，品质优的中晚熟品种，如嫁接株效果较好，不嫁接的黑霸、茄杂等品种也可以。
茄子剪枝，一般是在7月中下旬。此时春大棚茄子上部枝条开始衰败，剪枝正适宜。剪枝后可于8月底-9月初上市再生茄子，缓解了淡季市场。
茄子通常为一年生的草本植物（在热带地区的某些品种除外）。由于茄子的开花结果中，温度是影响的重要因素。如果花期前后气温过低或温度过高，其花粉的发芽和花粉管的生长会受阻，难以正常进行授粉受精。
此外，相对低温的冬季，会对其生长势有相当的影响，病虫害也除之严重。
因此，近来即使是嫁接的品种（嫁接品种主要是提高对病害的抗逆能力），一般也宜作单季植。
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