结球白菜栽培技术课件1.基肥:一般基肥以有机肥为主,每亩施用农家肥2000公斤左右,通用型复合肥60~80公斤,施后深翻,耙平。
2.苗期追肥:早熟品种在定植后至采收前,追施提苗肥,每亩追施尿素10公斤,中晚熟品种在定植后追施提苗肥,每亩追施尿素15~20公斤,并及时灌水。
3.莲座期追肥:白菜莲座期的生长量和耗费养分多,为使植株在结球期生长健壮,通常在封行前重施、多施追肥。每亩追施尿素5~8公斤,硫酸钾5公斤或三元复合肥10~15公斤。封行后不再追肥。
4.结球中期追肥:白菜包心期是大白菜的需肥高峰期,在结球期结合浇水亩追施尿素10公斤或三元复合肥15公斤。此次施肥以叶面喷施为主,应选择晴天的傍晚进行,用量为每亩5公斤左右。
白菜的田间管理
1.水分管理。白菜虽然耐旱,但是在结球期间也要适量的浇水。此阶段应采取小水勤浇的方式,切忌大水漫灌。
2.间苗定苗。当白菜苗长出5~6片叶时,及时定苗,剔除病苗、弱苗、小苗,每穴留1株壮苗,同时进行1次中耕除草。
3.中耕培土。在缓苗后,及时进行间苗、定苗。间苗、定苗可在1~2片真叶时进行,穴距保持3~4厘米。在定苗后进行2~3次中耕除草。
4.追肥。间苗定苗后,应追施1次肥水,用稀薄人粪尿或2%尿素浇施。莲座期以后,白菜进入结球期,每亩追施人粪尿或尿素15~20公斤。同时,要注意追肥,在结球前7~10天,每亩追施硫酸铵15~20公斤,也可配合喷施磷酸二氢钾,以提高叶片的光合作用,增加子球的饱满度。
5.整枝。白菜以收获嫩叶为主,特别是大白菜,叶球膨大快,结球时,如不控制整枝,会影响产量。因此,在白菜结球前5~7天,应进行1次整枝,一般采用单干整枝法。整枝时保留叶柄和侧枝,摘除底部老叶、黄叶,提高白菜结球率。
6.水分管理。在苗期应少浇水,在白菜莲座期和包心前要保持土壤湿润,一般每隔5~7天浇一次水,连续2~3次,使土壤保持湿润状态,减少裂球,结球期应在晴天的上午,结合浇水进行追肥。
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