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桑树只能嫁接其他种类的桑树。因为桑树除了嫁接优质的叶用桑树养蚕和嫁接果桑以外,没有其他嫁接培养价值。桑树的嫁接方法：当幼树长至树径2.5cm左右时，在距地0.2m处进行嫁接，
主料：鲜桑葚1000克，糯米500克
配料：甜酒曲适量，凉开水适量
做法：
〖One〗、所需要的糯米洗干净。
〖Two〗、所需要的桑葚洗干净。
〖Three〗、用搅拌器把桑葚打成糊糊。
〖Four〗、桑葚糊糊跟糯米拌在一起。
〖Five〗、充分拌均匀，有时间的话可以静置一个小时。
〖Six〗、上锅蒸透，这是蒸好的桑葚饭，自然放置，让饭凉至30度。
〖Seven〗、取一小碗，倒上凉开水，将甜酒曲拌在水中。
〖Eight〗、跟米饭充分拌均匀。
〖Nine〗、用保鲜膜将等发酵的米酒包好，放在米酒机中发酵24至7两小时。夏天室温比较高，常温也是可以的。冬天需要用米酒机或者放在暖气上面。
桑树能嫁接其他种类的桑树，例如优质的叶用桑树、果桑、鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑、黑桑、华桑、细齿桑等。
桑树，桑科桑属，落叶乔木或灌木，高可达15米。树体富含乳浆，树皮黄褐色。叶卵形至广卵形，叶端尖，叶基圆形或浅心脏形，边缘有粗锯齿，有时有不规则的分裂。叶面无毛，有光泽，叶背脉上有疏毛。雌雄异株，5月开花，葇荑花序。果熟期在6到7月，聚花果卵圆形或圆柱形，黑紫色或白色。
〖One〗、把桑葚用清水洗干净并晾干；
〖Two〗、在瓶子里铺上一层桑葚，再铺上一层薄薄的冰糖，再铺上一层桑葚，以此类推直到材料用完；
〖Three〗、在瓶中缓缓注入白酒，目测为固体物的2-3倍即可，密封阴凉处储藏，45天以后即可开始饮用了;
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