蓝莓树室内栽培

蓝莓树室内栽培方法:
1、选苗定植:栽培蓝莓苗应选用当年培育的苗木,移栽前的2-3周内加强保温,加强肥水管理,待苗长到5-6片真叶时移栽到大棚内。
2、修剪整形:定植定植时期与冬季定植相同,定植后应进行摘心,减少营养消耗,以利于枝条充实生长,冬季修剪一般在树冠内采用“上大下小”的自然开心形树形,使植株上下通风透光良好,枝条分布合理。对于幼树主干上萌生的侧枝要及时抹除,夏季适当摘心,冬季剪除病虫枝,彻底清理园林内的枯枝、病虫枝和干枯枝。
3、花果管理:蓝莓花期长,花量大,在花期为了提高坐果率,一般采用人工授粉。人工授粉一般在初花期即可,如果花期阴雨,可以延长授粉时间,提高坐果率。在谢花5~7天后及时疏去弱小花蕾,畸形花蕾也要疏去。
4、病虫害防治:蓝莓病害较少,但虫害较多,如蚜虫、白粉虱等。防治病虫害主要应加强肥水管理,合理施肥,提高植株抗病能力,保护叶片,促进花芽分化,提高果实质量。
5、采收加工:蓝莓采收期长,浆果成熟期较晚,一般在浆果软化后,果皮软化,果肉色深时采收。加工技术包括选粒、清洗、浆果处理、榨汁、装箱、包装等。
三、风干技术
将蓝莓浆果晒至不发黑,表皮柔软时即是成熟的标志。将果实放到竹筐内用袋装起来,防止暴晒,阳光直射,日晒时间10~20天,切勿在阳光下晾晒,以免损伤蓝莓浆果。当果实表面出现蓝黑色斑点时,表示蓝莓进入了成熟期。
三、营养物质及用途
蓝莓富含花青素,具有强抗氧化作用,可防止健康细胞间的氧化反应,增强人体的免疫力,具有较强的保健作用,对人体具有防癌、抗癌、美容等作用。