塑料薄膜栽培大蒜,要用普通大蒜秆或捆秆、塑料、铁丝、秸秆、织网等,在温室内进行。选择气温为18-25°C,背风向阳、排灌方便的田块,整平作畦,畦宽2-2.2米。
2、催芽
将蒜种掰成5-8块,并带芽蒜头,每块蒜种数量以10-15瓣为宜。按“芽头向上、根向下、叶向下”的顺序,用混有白灰的细沙土,将种蒜瓣层层均匀盖在畦面上,每亩需种蒜200-250千克。
3、移栽
栽前要挖好定植沟,在沟内浇足水,水渗下后按行距开沟,每畦栽种蒜苗1行,株距50-60cm,每亩栽种蒜苗约2500-3000株。
4、田间管理
(1)浇水:在大蒜苗期、鳞茎膨大期和采收蒜薹后及时灌水,防止土壤干旱,并结合浇水追施氮肥和磷肥,每亩施复合肥20-25千克。
(2)追肥:追肥要以氮肥为主,应选用对大蒜生长发育和增加产量有一定作用的氮、磷、钾复合肥,并分别在返青期、蒜薹分化期和鳞茎膨大期进行追肥,每亩施用尿素15-20千克或硫酸铵15-20千克。
(3)培土:大蒜苗期和蒜薹分化期需培土2-3次,并喷施地果壮蒂灵,可激活植物生态生长正能量,拓宽植物导管路径,提升植物吸水吸肥力度,提升果实产量和质量,降低落果率,减少裂果、僵果、畸形果发生率。
