大兴区栽培食用菌价格走势(食用菌栽培心得体会)

大兴区栽培食用菌价格走势显示,大棚菇是一种可食用的菌类,特别是在每年秋季,正是栽培食用菌的黄金季节,因为这个季节,气温较高,且雨水较多,并且是食用菌菌丝生长最旺盛的时期,因此,很多地区的食用菌生产都进入了菇农和菇农最关注的季节。但是,按照现在的市场价格,其栽培形式又不一样,也不排除会出现价格不同的情况。
第一,根据蘑菇的类型进行分析。现在,市场上所售的蘑菇有杏鲍菇、竹荪、杏鲍菇、金针菇、草菇、白灵菇等品种,其市场上常见的有凤尾菇、榆黄蘑、鸡腿菇、竹荪、秀珍菇等。
第二,根据温度来进行分析。因食用菌栽培在低温条件下难以生长,并且由于食用菌栽培温度高,出菇期大多在8~18°C,而大部分菌袋中的菌丝生长温度为15°C~25°C,出菇温度为16°C~20°C。在6~8°C的条件下,出菇期的出菇期约为35~45天,在17~20°C的条件下,大约18~25天即可出菇。
第三,根据湿度来进行分析。由于菌丝体呼吸的氧,菌袋中空气中的水分只有1/3是氧气,所以,菌丝体的生长需要一定的湿度。当菇床温度高于自然的温度,就要加大通风量,以降低湿度,促进子实体的生长。湿度在90%~95%的范围内,出菇整齐、健壮。但是,在空气湿度低于80%的条件下,菌袋的小菇蕾多,小菇蕾不分化。因此,通风的目的也是为了提高菌袋的空气湿度。