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1.芽接法
选取粗壮的枝条作为接穗，从芽下1-2公分处朝怀面进行平削，削到芽上方2-3公分的地方，带木质横切下芽片。砧木削出“T”形，切透皮层即可，在切口中间纵向下切，皮层挑开后进行嵌芽，芽片下侧插入砧木横切面，往下推动直至深入纵切口，用透气的薄膜包扎好，露出芽片，等待新梢抽发就可以了。
2.切接法
在砧木距离地面3-4寸位置切掉上端，斜切40°角，斜面低的一侧进行纵切，往下切的深度稍微大于接穗切面就可以，接穗插在砧木切口里，上端露出一点接穗上部即可，贴近后用薄膜包扎好。单芽切接愈合的速度快，发芽快，新芽长势较为整齐。
3.腹接法
腹接法嫁接时间较长，2-11月份都可以进行。成活率很高，即使一次未能成活，还可以补接2-3次，不会浪费砧木。选取长势饱满的芽，从芽下端3公分处，以45°角进行斜削，翻转接穗，在芽基部平削，每次一刀削下来，保持切面平滑，将砧木由上到下纵切5-6公分，以切透皮层不损伤木质为宜，对准贴紧后包扎即可。
1．茂谷柑气候环境选取：选取年平均温度为17℃～23℃、极端低温为-5.5℃、1月平均温度≥4℃、≥10℃的年活动积温5000℃以上、年日照时数1686小时以上、无霜期312天以上、空气相对湿度为60%～70%的气候环境作为茂谷柑栽培的环境；
2．土壤选取：选取有机质含量在1.5%以上、ph值在5.5～6.5之间、活土层在60cm以上、地下水位1.0m以下的土壤作为茂谷柑栽培的土壤；
3．地形选取：选取坡度在20°以下的低山、丘陵作为茂谷柑栽培的地形；
两者外观有细微差别，品种不同，口味不同，适宜种植的地域等也不同。沃柑是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种，属于晚熟杂交柑桔品种。生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，与枳柚存在嫁接不亲和性，避免选取枳柚做砧木。该品种属晚熟杂交柑桔品种。生长势强，树冠初期呈自然圆头形，结果后逐步开张。枝梢上具短刺。茂谷柑英名“Murcott"、“Honeytangerine”,或“Honeymurcott",为美国佛罗里达州迈阿密农业试验所的W.T.Swingle等人于1913年育成的宽皮桔与甜橙的杂交种，即桔橙类(tangors)。70年代台湾大学园艺系林扑教授将该品种引入台湾北部地区试种。由于茂谷柑糖度高，风味佳而浓郁、皮薄多汁，且较蕉柑晚熟，因而在台湾市场的售价较蕉柑高出许多，栽培面积逐年增加。近年来闽南地区也已有引种试种。
各有各的好处，枳壳抗病抗旱，果实甜度高，红桔的不抗病，但是长势旺点，甜度不如枳壳的，我是做柑橘苗的，基本的知道些，还有就是要看嫁接什么品种也有讲究的。
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