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『1』采接穗：选取7-15年生的结果杨梅优良品种果树为母树，采取粗0.5-0.8cm、外皮带灰白色、充分成熟的、上年生的春梢作为接穗。采下的接穗，立即剪去叶片，放置到阴凉湿润处备用。
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『2』切接法：第一，削接穗。将接穗剪成7-10cm长，饱满芽离剪口上端面的距离应不超过1cm。用左手握住接穗先端，使接穗的基部朝向外面，在基部侧面芽的下方3-4cm处，下刀，将接穗下端的外侧面较平的一面，用刀薄薄削去一层皮，长度为3-4cm，深度以达到形成层为准。
〖One〗、就地嫁接，切断根系。常用于2-3年生砧木，在嫁接后从砧木栽培畦两侧深切，切断部分主侧根。
〖Two〗、异地嫁接。在嫁接前，挖起砧木，剪去部分主侧枝，换地栽植，再行嫁接。
杨梅可以与以下树木嫁接：
〖One〗、荸荠种，产浙江省兰溪马涧，余姚，慈溪。树势中庸，果重10克左右，紫黑色。味甜微酸，核小汁多。
〖Two〗、晚稻杨梅，产浙江省舟山皋泄。树势强，果平均重11点2克左右，圆形，色紫黑发亮。
〖Three〗、东魁，产黄岩区江口乡东岙村。树势健旺，树冠高大，果实平均24克，最大达42克，紫红色或红色，肉柱较粗，甜酸适度。
〖Four〗、丁岙梅，产于温州市茶山丁岙村，树势强健，枝条较疏朗，果大，平均重15到18克，紫红色，肉厚，质柔软，汁多味甜。
5大叶细蒂，产江苏洞庭东西山，树势强健，叶大而厚，果中大，重13克，色紫红或紫黑色，肉质细而多汁，甜酸可口，品质优良。
杨梅嫁接选取同科树木即可，即选取杨树科的树木即可。
1.准备种子：选用有健康杨梅果实，取出种子。种子可能需要经过清洗和消毒，可用漂白水轻微浸泡一下。
2.浸泡：将种子放入水中，浸泡24小时左右，在温暖的水中浸泡可以促进种子吸水并开始发芽。
3.发芽盒：用一些容器（如塑料盒），在底部放上一层湿纸巾或棉花，并将种子放在上面。将盒子封闭并放在温暖的地方。
4.等待：保持湿润环境，每天观察种子的发芽情况。杨梅种子发芽需等待2-4周左右。
5.移植：等杨梅种子发芽后，将它们移植到泥土中，并在阳光充足的环境下继续护理。
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