宠物蛙哪种养的多(宠物蛙的品种及价格表)

宠物蛙哪种养的多,这个问题一直是养殖者关心的问题,因为养殖者都知道,随着野生资源的减少,野生蛙越来越少,虽然现在蛙肉已经变成了市场的新宠,但是现在越来越多的蛙肉已经被进口的蛙肉取代,所以养殖者必须增加人工饲养。
蛙肉营养价值1、营养价值
蛙肉中的蛋白质含量丰富,是蛋白质含量最高的肉类,每一百克蛙肉中的蛋白质含量为300-600毫克,比瘦肉和鸡肉中的蛋白质含量要高一倍。
2、功效作用
蛙肉中含有大量的微量元素和氨基酸,对神经系统以及心脑血管疾病和癌症都有一定的预防和治疗作用,另外,蛙肉还具有补肾壮阳的功效,可以治疗男性阳痿和早泄,而且对慢性皮炎和阴囊湿疹有一定的缓解作用。
蛙肉做法步骤教程1、红烧蛙肉
将蛙肉切块,加入料酒、盐、酱油和淀粉腌制。
2、红烧蛙肉
将蛙肉放入沸水中焯一下,然后捞出切成薄片,加清水,放入葱、姜、八角、花椒、盐和鸡精烧开。
3、炒蛙肉
将锅烧热,放入油,油热后加入蛙肉,翻炒至熟,再加入豆瓣酱,继续炒至豆瓣酱开始冒泡。
4、加糖
加白糖、味精,炒匀,出锅。
青蛙肉的功效与作用
1、滋补解毒。用于胃、肝、胆、肾虚痨嗽、消渴、肺结核、淋症、虫病。
2、补虚止咳。用于气虚肺燥,咳嗽等症。
3、开胃消食。用于消化不良,纳差,积食,腹胀。
4、防治肝硬化腹水。
青蛙肉的挑选技巧
1、一定要选择比较白嫩的青蛙,摸起来很光滑的青蛙,也可以看看外表上的纹路,如果发现青蛙比较细,很粗糙,那么是干燥有纹路的青蛙。
2、不要买那种白嫩,光滑没有皱的青蛙,这些青蛙的话,是比较不新鲜的,而且肉质很老。
3、青蛙的壳一般都是很硬的,就像人的指甲一样,买回来就只能轻轻的,如果发现青蛙的壳特别硬,则说明它是比较老的青蛙,因为它们的体内被农药残留,要是这里发现的是活着的青蛙,就很可能是活着的青蛙。
4、很多商家为了让人更直观的看到青蛙,会购买一些活青蛙,如果买回家不很新鲜,如果发现死了的青蛙,就有可能是活着的青蛙,但是青蛙的外表很丑陋,在身上有斑点,也就是老黑的斑纹。